Questo progetto grafico è stato sviluppato per Spollo Kitchen, un’iniziativa di CTS grafica per realizzare un libro di ricette dove ogni piatto è un’ interpretazione visiva del designer che l’ha proposto. Le ricette selezionate saranno poi preparate da CTS con la consulenza di un cuoco professionista e il materiale relativo ai progetti (ricetta, manifesto, fotografie, giudizio dello chef) verrà raccolto in un volume stampato a cura di CTS e Polyedra.

Noi abbiamo presentato il Pollo alla cacciatora un piatto tipico della tradizione umbro-toscana.